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Barista-Workshop
25. Feb. 2018
15:00 - 17:30 Uhr

Ort:
Schloss Wartegg
Von Blarer Weg 1
9404 Rorschacherberg
Organisator:
Schloss Wartegg
Kontakt:
Schloss Wartegg
E-Mail:
schloss@wartegg.ch
Website:
http://www.wartegg.ch


Du möchtest die wichtigsten Handgriffe für den perfekten Espresso oder das Milchschäumen in kompakter Form erlernen? Oder Du möchtest neue Zubereitungsarten wie z.B. Cold Brew ausprobieren? Dann ist der Barista-Workshop genau das Richtige für Dich.

Zudem erfährst Du viel Wissenswertes über den Ursprung, den nachhaltigen Anbau, Ernte und Verarbeitung von Kaffee. Beim Verkosten von Kaffees machen wir einen Ausflug in die Kaffeesensorik und sammeln praktische Erfahrungen unterschiedlicher Herkünfte, Röstgrade, Qualitäten etc.

Kursleitung: Willy Zemp, Coffeologe & Barista von Kaffa by Orignal Food
Mindest Teilnehmerzahl: 8 Personen
Kosten: Fr. 45.- pro Person

Wir freuen uns auf Deine Anmeldung.